Gelado de Morango

Há muito tempo que tinha em mente fazer esta sobremesa que provei quando fui ao curso da Bimby. (Livro base da Bimby, página 16)
Apesar de não ser apreciadora de gelados, este é sem dúvida uma tentação difícil de resistir.
Separei o gelado por três tupperwares, dois deles para oferecer a VERDADEIRAS GULOSAS!!!

Peço desde já desculpa pela imagem ... por pena minha não mostra a delícia que é.

Ingredientes
800 gr de morangos congelados
200 gr de açúcar
1 lata de leite evaporado (previamente congelado em cuvete de gelo)
1 pacote de natas
1 ou 2 claras

Preparação
Deite o açúcar no copo e pulverize na Vel.9.
Junte os morangos e dê uns golpes de Turbo para desfazê-los.
Adicione o leite evaporado, a nata líquida e as claras e programe 2 Min., Vel.9.
Ajude com a espátula a envolver o gelado.

Nota: Por experiência própria junte os morangos gradualmente assim com o leite evaporado para "os toques de Turbo" serem eficazes.


Por esta e por muitas mais amanhã é dia de ir ao GINÁSIO.