terça-feira, 9 de março de 2010

Pudim de Chocolate com Cuajada



Quando vi esta receita no blog da Luísa, tive bastante curiosidade em saber qual o sabor da "Cuajada"! ... não fiquei fã ... come-se ....


O pudim fica bom, mas não é daqueles que a pessoa fica na tentação de comer MAIS!


Ingredientes
500 gr de leite; 1 Tablete de Chocolate; 2 Saquetas de Cuajada




Preparação


Coloque no copo da Bimby o leite, programe 5 Minut., Temp.90º, Vel.2, findo esse tempo junte o chocolate partido aos bocados e programe 5Minut., Temp.90º, Vel.2.


Entretanto numa tigela mistura o conteúdo das saquetas com um pouco de leite.


Por fim coloque este preparado ao copo da Bimby e programe mais 3Minut, Temp.90º,Vel.3.



Antes de colocar o preparado nas formas passe as mesmas por água fria e leve ao frigorífico mais ou menos 2 horas.

Depois é só desenformar.





10 comentários:

  1. Ora então cá está a experiência com a.... cuajada, certo?????
    Vamos manter o nível aqui no blog!!!!!

    Ficou lindo o teu pudim, mas compartilho da mesma opinião, o sabor é bom, não é extraordinário!

    Beijo.

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  2. eu ainda nao usei a minha cuajada mas a ver se a aplico breve em algo!! sou muito preguisoça para fazer doces de colher!! mas tenho mesmo de a usar!!! beijinhos gandes

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  3. Que mimosos que ficaram esses pudinzinhos :)
    Beijinhos*

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  4. Nunca usei cuajada por isso não tenho opinião sobre a mesma mas, o pudim ficou lindo.
    Essa forma é muito bonita.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  5. Que lindos pudins!
    Devem estar uma delícia a julgar pelas fotos!
    Beijinhos

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  6. nunca ulizei a tal cuajada...mas não sei porquê não me seduz........ainda vou experimentar, no entanto esses "fudinzitos" estão com óptimo aspecto...
    beijos

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  7. De aspecto estão lindos e mto gulosos...mas ainda nunca usei cuajada...não conheço o sabor.
    Bjinhos

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  8. Olá bom dia Cristina, não conhecia o teu blog, vim através de amigas em comum :)... Gostei tanto de tudo, adorei a tua coleção de formas de silicone :)... Eu ando a aumentar a minha...
    Já me tornei seguidora, vou voltar
    beijo

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  9. Luísa, és mais malandra do que eu :)

    Xana, com tanta forma quando vou fazer algum bolo, quase que tenho que contar um dó li tá ... pois não sei qual delas escolher!

    Obrigado pela visita
    Bjos

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  10. Que ficou lindo não há qualquer dúvida!!
    beijinho e parabéns pelo blog.

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