segunda-feira, 11 de janeiro de 2010

Bolo de Iogurte


Com o frio que está sabe sempre bem tomar um chá quente e acompanhar com algo doce, por isso foi ao livro base da Bimby e escolhi este bolo, para além de simples é super delicioso.

Ingredientes

5 ovos
1 iogurte natural
110 gr de óleo
400 gr de açúcar (apenas utilizei 200 gr)
150 gr de farinha
10 gr de fermento
Raspa de limão

Retire a casca de um limão sem parte branca e coloque-a no copo, para ralar. Programe 15 Seg. na Vel.9.
Coloque todos os ingredientes no copo, excepto a farinha e o fermento e misture tudo durante 5 Minut. Vel.4.
Adicione a farinha e o fermento e envolva 6 Seg. Vel.3.
Leve ao forno pré aquecido a 180º, durante 40 Min. aproximadamente.




6 comentários:

  1. é dos meus bolos favoritos!! adoro o aroma do iogurte!! beijinhos

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  2. Os bolos de iogurte sabem sempre bem, são muito fáceis de fazer e acompanham na perfeição um café ou um chá!

    Aceito uma fatia!!!!!

    Beijo.

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  3. È o tipo de bolo que gosto muito, simples, maçio, fofo, hummmm lindo bolo
    bjs

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  4. O meu bolo favorito, e dá para fazer variações.
    bjsss

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  5. Os bolos de iogurte ficam sempre muito saborosos. É dos poucos bolos que o meu filho gosta. Para a próxima vou experimentar com laranja, depois mostro o resultado.

    Obrigado pelos comentários.

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