Como tinha pêras em casa que estavam maduras e já sabia que os homens cá de casa iam torcei o nariz, decidi fazer esta tarte.Está é mais uma sobremesa rápida e muito fácil de fazer.
Ingredientes
Massa folhada fresca
Pêras
Bage Cremim (preparado de pasteleiro em que apenas se junta água e açúcar)
Canela
Açúcar
Numa forma redonda, colocar a massa folhada devendo o excedente ser dobrado para dentro.
Pêras
Bage Cremim (preparado de pasteleiro em que apenas se junta água e açúcar)
Canela
Açúcar
Numa forma redonda, colocar a massa folhada devendo o excedente ser dobrado para dentro.
Por cima deita-se o preparado de bage cremim.
Colocar as pêras cortadas às fatias até forrar a forma na totalidade. Por fim polvilhar com açúcar e canela e levar ao forno pré aquecido a 200º até folhar e dourar a gosto.
Deixa-se arrefecer e desenforma-se.
Receita retirada do blog da Luísa Alexandra.
Adoro estas tartes!! Na passagem de ano fiz com maçã e adorei!!
ResponderEliminarBeijocas*
Também gosto imenso!
ResponderEliminarRápida, fácil e deliciooooooooooooooosa :p
Beijinhos*
e como é simples!! eu adoro esse creme para tartes!!! já tenho saudades de uma de maça!! beijinhos grandes
ResponderEliminarÉ sempre uma boa maneira de se aproveitar a fruta madura!
ResponderEliminarEstá linda!!!
Beijo.
Adoramos a ideia...
ResponderEliminarEstamos tentadas a experimentar, também resulta com outras frutas? maçãs?
E onde se compra a bage cremim.
Beijinhos
como fieis seguidoras vimos propor uma pequenina sugestão,
ResponderEliminarporque não inovar nas receitas e aderir ao gourmet,
deixar a cozinha tradicional portuguesa para dias de festa e começar no dia-a-dia a comer primeiro com os olhos(concerteza engorda menos)e variavamos a nossa dieta.
Sempre com igredientes saudáveis e nutritivos adequados a todas as idades, receitas simples mas com ideias diferentes.
beijinhos
Quem não gosta de perder muito tempo de volta da cozinha, esta é sem dúvida uma óptima sugestão para uma sobremesa.
ResponderEliminarAna e Companhia, também já experimentei com maça e ficou muito boa. Em relação ao bage cremim, foi comprado na loja "Casa Januário" que fica no Porto. Basta telefonar para lá e eles enviam por correio (Tel. 223 320 153). Como fieis seguidoras que são espero que também sejam ao GINÁSIO!!! Assim não se tinham que preocupar com ingredientes saudáveis e nutritivos adequados a todas a idades.
Obrigado pela vossa visita!